奥能登・輪島の小さな醤油屋の日記です
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クリスマスプレゼント

いよいよ今年もあと数日で終わりですねぇ

雪も降り始め、人一倍寒がりな私としては

非常にテンションが下がる日々であります

そんな先日、とてもうれしい出来事がありまして・・・



いつも美味しいパンを届けてくれます『月とピエロ』さんから

素敵なクリスマスプレゼントをいただきましたよ!

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味噌サブレ

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クランベリーとカシューナッツの入ったりんご酵母の食パン

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シュトレン

他にもライ麦パンやスコーンなど沢山!

どれも美味しい!!

とくにお気に入りは『シュトレン』

くるみ、アーモンドやラム酒漬けのフルーツにブランデーの香る大人のお菓子

美味しすぎます!!

このフルーツは1年前からラム酒に漬け込んであるそうです



ちなみに「シュトレン」とはドイツでクリスマスの時期に食べる発酵菓子だそうです

シュトレンと4本のろうそくをクリスマスの4週間前に用意し、

日曜日ごとに1本ずつ灯し、シュトレンは薄くスライスして少しずつ食べます

そしてちょうどクリスマスの頃には4本のろうそくに火が灯り、

シュトレンは食べきられます

そういう風に楽しみながらクリスマスを迎えるのだそうです


こんな説明もつけていただき、すっかり気分はドイツ人です

グーテンモルゲ~ン!



素敵なプレゼントありがとうございました

うちもいつかはこんな素敵なプレゼントをあげれるようになりたいな~







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by tanigawa-jozo | 2010-12-26 23:59 | 輪島のこと
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